怎么做水果双层蛋糕简单(如何制作出既简单又美味的水果双层蛋糕？)

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双层水果蛋糕做法

  
共3个回答 2026-02-13 一世星辰  
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归途的路 归途的路
怎么做水果双层蛋糕简单(如何制作出既简单又美味的水果双层蛋糕？)
制作水果双层蛋糕的步骤如下： 准备材料：你需要以下材料：2个鸡蛋、30克糖、40克面粉、50克黄油、适量牛奶、新鲜水果（如草莓、蓝莓等）和一些装饰用的糖霜或巧克力酱。 预热烤箱：将烤箱预热至180摄氏度。 制作蛋糕体：在一个大碗中，将鸡蛋和糖搅拌均匀，直到颜色变浅。然后加入面粉和黄油，继续搅拌直到混合物变得光滑。最后，加入牛奶并搅拌至面糊均匀。 倒入模具：将面糊倒入已经涂抹了黄油的蛋糕模具中，用勺子抹平表面。 烘烤：将蛋糕放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，或者直到蛋糕表面变成金黄色。 冷却：将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放在架子上冷却。 添加水果层：在蛋糕的中间层涂上一层薄薄的奶油，然后放上一层新鲜的水果。 再次烘烤：将蛋糕放入烤箱中，以180摄氏度的温度烘烤约10-15分钟，或者直到水果变软。 完成：将蛋糕从烤箱中取出，待其完全冷却后，可以撒上一些糖霜或巧克力酱作为装饰。这样，你的水果双层蛋糕就完成了！
淡然一笑 淡然一笑
制作水果双层蛋糕的步骤如下： 准备材料：你需要准备以下材料：鸡蛋、糖、牛奶、植物油、低筋面粉、泡打粉、盐、水果（如草莓、蓝莓等）。 制作面糊：将鸡蛋和糖混合，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。然后加入低筋面粉、泡打粉和盐，继续搅拌至没有干粉。 准备水果：将水果洗净，去核切块，放入冰箱冷藏备用。 组装蛋糕：在蛋糕模具底部铺上一层水果，再倒入一半的面糊，然后将剩余的面糊倒在水果上面，再次铺上水果。 烘烤：将蛋糕放入预热好的烤箱中，以180度烤约25-30分钟，直到蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心，拔出时无湿面糊即可。 冷却：将烤好的蛋糕取出，放在冷却架上冷却。 装饰：待蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好进行装饰，如涂抹奶油霜、撒上糖粉等。 享用：现在你的水果双层蛋糕就做好了，可以享受美味的甜点了！
龙轩赢龙轩赢
制作水果双层蛋糕的步骤如下： 准备材料： 鸡蛋4个（室温） 细砂糖60克 低筋面粉80克 牛奶250毫升 植物油250毫升 泡打粉1茶匙 盐一小撮 新鲜水果（如草莓、蓝莓等，根据个人喜好选择） 制作面糊： 将鸡蛋打入一个大碗中，用电动打蛋器低速搅打至蛋黄和蛋白分离。 在另一个干净的大碗中，将细砂糖分三次加入鸡蛋黄中，每次加入后充分搅拌均匀。 筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌以免面糊起筋。 向面糊中倒入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。 最后加入盐，再次搅拌均匀。 准备水果层： 将切好的水果洗净，去除果核，切成小块或片状。 将切好的水果放入烤盘中，可以根据个人喜好调整水果的种类和比例。 组装蛋糕： 将面糊倒入已经铺好油纸的蛋糕模具中，用刮刀抹平表面。 将准备好的水果层放在面糊上。 预热烤箱至170°C，将蛋糕放入烤箱中层，烘烤约25-30分钟，或者直到蛋糕表面金黄且牙签插入蛋糕中心后能干净地拔出。 冷却与脱模： 烤好的蛋糕从烤箱取出，待其稍微冷却后，可以在上面撒上一些糖粉或者巧克力粉增加风味。 蛋糕完全冷却后，小心地将蛋糕从模具中脱出，放到架子上继续冷却。 完成以上步骤后，你就可以享用自制的水果双层蛋糕了！

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